第255章 我不吃豆汁儿
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要是旁人拿晕血这个蹩脚的借口搪塞,丰泽园那么多名厨们自然是不肯相信的,毕竟大家伙能混到丰泽园大厨这个份上,谁心里还没点花花肠子,怎么可能轻而易举的被一些荒唐的理由给诓骗。
这种破绽百出的骗人技巧,甭说是骗大厨们了,估计连市井小儿都不会上当受骗,你说你晕血你就晕血了,晕血这种毛病没有佐证,谁肯冒着这个风险?
但是何大清说自己晕血,还真的有人愿意相信,没辙何大清实在是太凄惨了,何大清最开始在关外的时候是有妻儿老小的,逃难到关内京城里之后,没过上几天安稳日子,何大清的妻子儿女就被一发炮弹炸了开花。
当着何大清的面受这么大的刺激,何大清说自己晕血,丰泽园的厨子们自然是没有多疑,所以一些厨艺以及调味都不避讳的何大清。
何大清拿这个理由诓骗丰泽园掌柜和丰泽园大厨,目的不就是为了偷学一些厨艺嘛,尽管这个代价有些大,但是何大清连肚子都快裹不住了,自然是不会在意这些东西,所以以晕血的借口忽悠住了众多大厨之后。
何大清便开始逐步试探这些丰泽园大厨们的一些厨艺,以及做菜时的一些小习惯,丰泽园是京城里面有名的大酒楼,出入的都是一些真正的达官显贵,所以说不是名门众厨,基本上在丰泽园谋不到一个大厨的岗位。
可以说小小的丰泽园酒楼里面藏龙卧虎,哪怕是随便一个烧菜的师傅,说不定都已经是宫廷御厨。
不过可惜的是,尽管何大清有晕血这个浑然天成的借口,但是出于警惕和戒备心理丰泽园的许多鲁菜大厨以及川菜大厨们都对何大清还是有些避讳和防范。
唯一对何大清没有避讳防范,甚至每天下班后能跟何大清一起到酒楼,那一瓶老白干的就是谭家菜传人。
何大清在没进丰泽园之前有过一些打荷的经历,只不过做的都是一些市井小吃,比如说豆汁儿卤煮火烧之类的。
京城里面的原住民都知道京城豆汁儿,卤煮,这些玩意儿都是人憎狗厌的。
尤其是豆汁这种玩意儿,喝起来刺鼻腥臭,用通俗的说法来讲,便是一个汗脚穿过的破草鞋放在发酵的坛子里面发酵了一段时间之后嚼在嘴里的那种臭味,这种玩意儿甭说是老百京人了,哪怕是一些拉黄包车的苦哈哈们喝着都是直皱眉头。
但是由于拉黄包车是极其耗费体力的一项职业,所以说斗争基本上每个拉黄包车的人每天必备一份,做卤煮火烧以及豆汁
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